Часник містить багато корисних мікроелементів: германій, який сповільнює розвиток пухлин в організмі, залізо – необхідний елемент для окислення крові.
Порівняно з іншими овочами і фруктами часник має більше цинку, який позитивно позначається на рості і розвитку тканин, а також ферменту чоловічого гормону – тестостерону. Вміст кальцію впливає на міцність скелета, сірка пригнічує мікроби кішківнику. У процесах кровотворення, створення імунітету і швидкого дозрівання еритроцитів активну участь бере кобальт. Наявність фосфору сприяє сексуальній енергії. Калій нормалізує роботу серця, печінки, натрій зміцнює стінки артерій і є джерелом соляної кислоти шлункового соку. У складі часнику є також аскорбінова кислота, група вітамінів. Але часник протипоказаний людям, у яких хворі нирки, серце, печінка та підшлункова залоза, є проблеми зі шлунково-кишковим трактом.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
