Як вибрати в магазині спілу грушу

Як визначити стиглість груші, розповіли фахівці, які відстежують якість продуктів у магазинах.

Стиглий плід - м'який, перевірити це можна, натиснувши на шийку поблизу черешка.

«Плід дозріває від серцевини до шкірці, тому найпершою стає м'якою шийка груші поблизу від черешка плода», - попереджають експерти.

За кольором стиглість плоду визначити складно, так як для кожного сорту характерний свій колір. А плоди збирають ще недозрілими. Щоб організувати дозрівання в домашніх умовах, потрібно помістити їх в паперовий пакет і залишити на кілька днів при кімнатній температурі. Процес прискориться, якщо додати стиглий банан, грушу або яблуко.

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.