Проста порада, як приготувати ідеальне пюре без грудочок
Здавалося б, приготувати картопляне пюре не складає труднощів. Але не у всіх воно виходить повітряним, пишним і без грудочок.
Ось проста порада з приготування ідеального картопляного пюре. Просто дотримуйтесь інструкції і все обов'язково вийде.
- Для початку відваріть картоплю в підсоленій воді і зовсім трохи остудіть її. В цей час підігрійте молоко і вершкове масло. Пропорції продуктів вибирайте на свій смак: хтось любить побільше молока, комусь подобається поменше.
- Важливий момент: спочатку необхідно домогтися потрібної консистенції картоплі, а лише потім доводити смак пюре «до розуму».
- Найпоширеніший помічник у приготуванні картопляного пюре, звичайно, звичайний товкачик. Але сьогодні його відкладіть в сторону, оскільки з його допомогою, звичайно, пюре вийде, але щоб домогтися ідеальної консистенції, доведеться витратити досить багато часу. Куди менш енерговитратний спосіб – використовувати звичайне дрібне сито.
- Через нього просто перетираємо відварену картоплю в підготовлену ємність, а потім додаємо до нього підігріте молоко і масло.
- Ретельно перемішуємо інгредієнти, солимо і перчимо до смаку. Повітряне картопляне пюре ідеальної консистенції і без грудочок готове.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
Як перевірити яйця на свіжість
4 Квітня 2024
Рак грудей може «ховатися» навіть за висипанням на шкірі
19 Березня 2024
Чому волосся стає рідким і чи можна зупинити його посивіння?
26 Лютого 2024
Що у домі забувають чистити під час прибирання
24 Лютого 2024
Догляд за монстерою: що треба знати
7 Січня 2024
Чому потрібно їсти інжир
6 Січня 2024