Смачно: варення із дині на зиму з бананом і лимоном

Добре уварене і густе варення із дині з лимоном і бананом чудово підійде не тільки для приємного зимового чаювання, але і в якості прикраси тортів, бісквітних прошарків, начинок для пиріжків і млинців та інших десертів.

Заготовки на зиму з дині - інгредієнти:

• 1 кг дині,
• 2 банана,
• 2 лимони,
• 600 г цукру.

Варення з дині - рецепт приготування:

1. Диню очисти від шкірки і насіння і поріж на невеликі кубики.
2. Засип диню цукром у мисці і залиш на 10 годин.
3. Видави сік з одного лимона і додай його до дині.
4. Постав миску на вогонь, доведи до кипіння і готуй варення з дині на повільному вогні приблизно 30 хвилин, знімаючи піну.
5. Другий лимон наріж тонкими скибочками разом зі шкіркою.
6. Банани очисти від шкірки і поріж невеликими шматочками.
7. Додай банан і лимон у варення з дині, перемішай і продовжуй варити, поки маса не загусне.
8. Готове варення з дині розклади по підготовлених стерильних банках і закатай.
9. Банки накрий ковдрою, дай охолонути, а потім прибери в прохолодне місце для зберігання.

Смачного!

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.