Учені зі США стверджують, що вживання часнику може допомогти зберегти когнітивні здібності до глибокої старості.
Вікові зміни мозку неминучі, хоча у кожного цей процес протікає зі своїми особливостями. Вчені постійно шукають способи, які допоможуть зупинити або відстрочити вікове згасання інтелекту, – повідомляє Країна здоров’я.
Вчені заснували припущення про позитивний вплив часнику на мозок на основі даних про те, що кишкова мікрофлора може впливати на різні процеси в організмі. З віком знижується різноманітність кишкової мікрофлори. Часник же допомагає зберегти нормальну мікрофлору за рахунок вмісту унікальних сполук, здатних ефективно боротися із запальними процесами і патогенними мікроорганізмами.
Вчені представили результати свого дослідження на щорічній зустрічі Американського фізіологічного товариства. Фахівці ввели в раціон дворічних мишей – для цих тварин це похилий вік, добавку з екстракту часнику, а саме аллил сульфід.
Через місяць мишей порівняли з їхніми ровесниками, які не отримували добавок. У тварин, які отримували аллил сульфід, стан пам'яті виявилося набагато кращий, ніж у інших – вони успішніше орієнтувалися в просторі і виконували інші тести.
Тепер вчені збираються провести детальні дослідження зв'язку кишкової мікрофлори з віковим старінням мозку.
Читайте також:
Що випити, аби заспокоїти нерви після результатів виборів – Супрун
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
