День подяки у світі має тривалу історію.
День подяки - свято, яке святкують у багатьох країнах світу і яке переважно пов'язане із закінченням сільськогосподарських робіт. У США воно традиційно відбувається в останній четвер листопада. 2021 року День подяки припадає на 25 листопада.
День подяки: що це за свято
Головна мета свята — подякувати Богові за врожай та допомогу у його вирощенні та за усі досягнення упродовж року. У країнах, де переважає протестантизм, День подяки часто пов'язується з біблійним святом Шавуот. Традиція таких святкувань понад століття притаманна і протестантському середовищу України.
Після Дня подяки розпочинається святковий сезон, який включає Різдво і триває до Нового року.
День подяки: коли святкувати
День подяки святкують в США у листопаді, в Канаді — у жовтні, в Україні — у вересні.
День подяки: святкові традиції
У Кореї святкується Чхусок - свято врожаю та сім'ї.
В Японії святкується День подяки за працю і вшанування праці один одного.
В юдаїзмі Шавуот відзначається на 50-й день після Песаху як свято закінчення жнив та як згадка про дарування євреям Тори на горі Синай при виході з Єгипту.
В Нідерландах та Швейцарії святкування відбувається змагання за найбільший вирощений гарбуз.
В Індії це свято святкується в багатьох штатах, але найкраще дотримуються цієї традиції християни в Гоа.
День подяки у США: історія та традиції
Це державне загальнонародне свято США щорічно святкують у четвертий четвер місяця листопада; свято символізує перший урожай, який зібрали пілігрими із Плімутської колонії 1621 року після голодної зими в Новому Світі. Губернатор пілігримів Вільям Бредфорд проголосив День подяки Богові за те, що він допоміг їм пережити сувору зиму. Колоністи, які вижили завдяки допомозі індіанців, влаштували для себе і для них триденне святкування з молебнями подяки і бенкетом.
Через два роки колонія страждала від посухи й губернатор проголосив день посту та молитви. Незадовго після цього почався дощ. Щоб відзначити Божу відповідь на молитву, 29 листопада було проголошене Днем подяки. Ця дата вважається початком того, що зараз є Днем подяки у США, який святкують у четвертий четвер листопада. 1789 року перший президент США Джордж Вашингтон проголосив це свято національною подією і на прохання Конгресу визначив дату — 26 листопада, четвер. Остаточно національним святом День подяки став 1863 року, коли президент Авраам Лінкольн встановив його в останній четвер листопада і оголосив національним святом і вихідним днем.
День подяки: як святкувати
День подяки заведено святкувати у родинному колі. Родичі і друзі з'їжджаються зі всієї країни за спільний стіл з традиційними стравами. Обов'язковими стравами в День подяки є фарширований індик з журавлиновим варенням і солодкий пиріг із гарбузовою начинкою. На думку істориків, усе це було на столах колоністів у XVII столітті. До цього дня по всій країні відгодовують велику кількість індиків, щоб забезпечити кожну американську сім'ю хоча б по одному.
За старовинною традицією кілька поколінь однієї родини збираються у будинку старших на святковий обід. Кожен вимовляє слова подяки за все те, що сталося в його житті. Їдять цього дня сучасні американці те саме, що їли їхні предки у 1621 році на першому обіді на честь Дня подяки.
День подяки: що має бути на святковому столі
Чимало страв стали не лише традицією, а й свого роду символами свята:
фарширована індичка з журавлинним сиропом;
солодкий гарбузовий пиріг;
молоді гарбузи;
качани кукурудзи;
яблука;
апельсини;
каштани;
горіхи.
Букети золотих, помаранчевих та червоно-коричневих хризантем, доповнені гілочками з ягодами, довершують відчуття достатку та щедрості природи, справжнього свята багатого врожаю.
День подяки та Чорна п'ятниця: як пов'язані
У день, що йде за Днем подяки і називається Чорною п'ятницею, починаються передріздвяні розпродажі в магазинах та в Інтернеті. Також діти цього дня роблять іграшки у вигляді індичок із різних підручних матеріалів: шишок, палиць тощо.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
