В Єгипті знайшли пивоварню, якій може бути 5 тисяч років

Таку інформацію повідомив генеральний секретар Служби старожитностей Єгипту Мустафу Вазірі. Знахідку виявила група американських та єгипетських археологів.

Що відомо про давню пивоварню

• За припущеннями Вазірі, пивоварня може належати до часів фараона Нармера, який об'єднав Стародавній Єгипет на початку Першого династичного періоду (3 150 – 2 613 роки до нашої ери).
• Археологи знайшли в пивоварні 8 приміщень, довжина кожного становить 20 метрів, ширина – 2,5 метра.
• У приміщеннях виявили приблизно по 40 глиняних резервуарів, в яких виготовляли пиво.
• Один з керівників археологічної команди доктор Меттью Адамс з Інституту образотворчих мистецтв при Нью-Йоркському університеті припустив, що пивоварня виготовляла напої для церемоній правлячої еліти.

Цікаво, що британські археологи першими заявляли про існування цієї фабрики пива ще на початку 1 900 років, однак вони не змогли визначити її точне місце розташування.