11 Січня 2021
Новини

Смачний пиріг з домашнім сиром: як спекти

Смачний пиріг з домашнім сиром: як спекти

Аби спекти пісочний пиріг з домашнім сиром, вам потрібно підготувати: борошно, сир 5% жирності, масло, цукор, яйця, сіль, розпушувач.

У глибоку посудину додайте цукор, розпушувач і сіль, опісля вкиньте м’яке масло. Добре і швидко розімніть в крихту. Накрийте плівкою і поставте на годину в холодильник.

Тісто збийте в кульку.

Аби зробити начинку, змішайте в мисці сир, яйце і цукор, за бажанням додайте ванілін.

Формочку для випікання змастіть олією або вистеліть пергаментом. Більше половини тіста розкачайте знизу в формі й зробіть невеликі бортики. 

Тісто, що залишилось покладіть в морозильну камеру на 30 хв.

Начинку викладіть поверх тіста, що вже у формі.

Опісля вийміть з морозилки тісто натріть його на терці, викладіть поверх начинки.

Випікайте пиріг при 180 градусах С пів години. Потім дайте йому охолонути, вийміть з форми та наріжте на шматки.

Друзі! Підписуйтесь на наш канал в Telegram та сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.

Читайте також
Все про: рецепти, їжа
В тему