Твій корисний сніданок: банановий хліб

Банановий хліб – це традиційна американська страва.

Цей хліб можна їсти без вагань -замість борошна тут вівсянка, а солодким його роблять банани, пише Еспресо.

Цей хліб смакуватиме з кавою чи чаєм, а те, що залишилося можна взяти із собою та пригостити колег та друзів.

Пекти його зранку необов'язково. Навіть якщо ви приготуєте його ввечері, смак до сніданку не зіпсується.

Що потрібно.

•    3 середніх стиглих банана
•     2 склянки вівсянки
•     2 великих яйця
•     1 ч.л. харчової соди
•     1 ч.л. ванільного екстракту
•     1/2 ч.л. солі
•     1/2 cтакана смажених горіхів

Як це готувати.

•    Нагрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм, а форму для випікання вкрийте пергаментом;
•     Змішайте банани, вівсянку, яйця, сироп, соду, ванільний екстракт і сіль у блендері;
•     Змажте форму олією, залийте тісто і розкладіть зверху банани.
•     Випікайте близько 20 хвилин. Перевіряйте готовність хлібу зубочисткою. Якщо на ній залишається тісто, хліб ще не готовий. Якщо ж чиста - кекс вже можна їсти.

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.