Як зварити варення з апельсинів: простий рецепт

Аби зварити смачне варення, вам знадобиться по кілограмові апельсинів та цукру, а також сік з одного лимона.

Вимиті апельсиини залийте водою та варіть на маленькому вогні 10-15 хв (поки цедра не стане м’якою). Опісля зллийте воду та дайте апельсинам охолонути. Наріжте їх маленькими шматками. Нарізані апельсини перекладіть у глибоку каструлю та засипте цукром. Чекайте, аби вони пустили сік.

Варіть їх на маленькому вогні півтори години та постійно помішуйте. Можете додати лимонний сік. Готове варення розлийте в баночки й зберігайте в темному прохолодному місці.

Реклама

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.