Як приготувати шарлотку з сиром і яблуками

Підготуйте 200 г домашнього сиру, 4 яйця, 2 яблука, 150 г цукру, 3 ст.л. сметани, 200 г борошна, 20 г масла, пучок солі й розпушувач.

Збийте яйця з цукром до появи піни, а в іншій мисці – сир зі сметаною. Потім змішайте яєчну й сирну масу. Додайте сіль, розпушувач і поступово докидайте борошно, помішуючи все разом.

Форму для випікання змастіть маслом та викладіть у неї тісто, поверх покладіть нарізані яблука.

Випікайте при розігрітій до 180 градусах С духовці до 40 хв.

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.