Дослідники з Медичного коледжу штату Пенсільванія (США) вивчили хімічний склад популярних грибів, щоб перевірити, як вони впливають на організм людини.
Про це йдеться у статті Advances in Nutrition.
З'ясувалося, білі гриби багаті антиоксидантами, які допомагають худнути і уповільнюють процес старіння. Крім того, в них багато селену, що зміцнює імунітет і прискорює вироблення колагену в шкірі.
Омолоджуючу дію мають і інші гриби. Це пояснюється високим вмістом глутатіону і ерготионеїну, амінокислот. Розгладити дрібні зморшки допоможуть печериці, лисички і підберезники.
Гливи містять багато білка і корисних мінералів. Ці гриби допомагають захищати організм від інфекцій і нормалізують рівень холестерину.
Медики відзначають, що гливи – ефективний засіб для підвищення потенції. Втім, цією властивістю володіють майже всі гриби, оскільки в них міститься багато білка, який сприяє виробленню статевих гормонів.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
