Безумовно фрукти – джерело корисних макро- і мікроелементів. Але їх неправильне споживання може завдати організму шкоди.
Розповідаємо, як і коли потрібно їсти фрукти.
Багато хто звик їсти фрукти після ситного прийому їжі, але це не просто неефективно, але ще й шкідливо. Краще це робити в першій половині дня, ще ліпше – натщесерце. Потрапляючи у шлунок, солодкі плоди проводять там максимум півгодини, після чого мігрують в тонкий кишечник – власне, саме там і відбувається процес їх перетравлення. Але якщо під час потрапляння фруктів шлунок повний, плоди в ньому затримуються, що стає причиною бродіння і підвищеного газоутворення. А це зумовлює появу печії, а також зростання патогенної мікрофлори.
Американський антрополог і дієтолог Алан Уокер в результаті безлічі проведених досліджень зміг вивести ідеальну формулу вживання фруктів і комбінування їх з іншими продуктами. Виглядає вона наступним чином:
- після перекусу свіжими овочами фрукти можна їсти через дві години;
- після обіду без м'ясних страв – через три;
- після трапези з м'ясом, особливо червоним – через чотири.
Чому фрукти можна їсти у вечірній час доби? Вся справа в тому, що в цей період сповільнюється метаболізм, в зв'язку з чим клітковина і фруктоза не встигнуть «переробитися» в організмі. Це, в свою чергу, може стати причиною появи жирових відкладень і набряклості.
До числа найбільш корисних фруктів відносяться:
- яблука - корисні для шлунково-кишкового тракту і допомагають зміцнити імунітет;
- банани – джерело калію, знижують тиск і нормалізують роботу серця;
- лимон – зміцнює імунітет і допомагає знизити вагу, допомагаючи пройти профогляд;
- ківі – багаті різними вітамінами. Корисні для системи травлення та імунної системи людини;
- грейпфрут – нормалізує обмін речовин, покращує травні процеси.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
