За рік в Україні вартість продуктів для борщу збільшилась на 30,38%. Якщо у лютому 2021 року порція борщу на чотирьох осіб обійшлася б у 62,06 грн, то у лютому-2022 за ті ж таки продукти в тій же кількості доведеться викласти 80,92 грн.
Про це повідомляє BRDO. Зазначається: окремо всі інгредієнти борщу подорожчали по-різному: від незначних 5% до суттєвих 284,4%.
Найбільше в ціні зросли овочі. Зокрема:
-
буряк – на 121,72%, з 7,69 грн/кг до 17,05 грн/кг (для борщу потрібно 400 г – 6,82 грн);
-
морква – на 131,38%, з 7,01 грн/кг до 16,22 грн/кг (150 г – 2,43 грн);
-
капуста – 284,4% з 5,45 грн/кг до 20,95 грн/кг (500 гр – 10,48 грн);
-
картопля – на 5,05%, з 11,68 грн/кг до 12,27 грн/кг (500 г – 6,14 грн).
Подорожчали й інші продукти. Так, свинина зросла у ціні на 12,03%. Зі 103,79 грн/кг до 116,28 грн/кг (для борщу потрібно 400 г – 46,52 грн).
А сметана – на 8,78%. З 26,2 грн/кг до 28,6 грн/кг (100 г – 2,86 грн).
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
