Твій корисний сніданок

У літню пору – саме час приготувати вінегрет з молодих овочів.

Беріть до уваги рецепт і готуйте.

Інгредієнти

• картопля – 3 шт.;
• морква – 1 шт.;
• буряк – 2 шт.;
• солоні огірки – 2 шт.;
• печериці – 100 г;
• помідор – 1 шт.;
• яблуко – 50 г;
• зелена цибуля – за смаком;
• натуральний яблучний оцет – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

1. Нарізаємо великим кубиком печериці. Обсмажуємо гриби в розігрітій олії до рум’яної скоринки. Охолоджуємо
2. Нарізаємо кубиком відварений буряк
3. Нарізаємо кубиком відварену моркву і картоплю
4. Нарізаємо кубиком огірки
5. Нарізаємо кубиком м’якоть помідора
6. Нарізаємо кубиком яблуко
7. Січемо цибулю
8. Змішуємо разом всі інгредієнти
9. Змішуємо рослинну олію і яблучний оцет. Заправляємо салат, солимо і перчимо.

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.