Твій корисний сніданок

Салат з полуницями і овочами гриль

Солодкі полуниці, смажені томати з кабачками і свіжі листочки м’яти – ідеальне поєднання для початку літа, ідеться на сайті Євгена Клопотенка.

Cкладові

    200 г полуниці

    2 шт. томатів

    1 кабачок

    3 гілочки м'яти

    1 ст. л. оливкової олії ( і додатково для смаження)

    За смаком сіль

Покроковий рецепт

    Кабачок для літнього салату поріжте кільцями, томати поріжте невеликими шматочками. Обсмажте овочі на пательні гриль або відкритому грилі протягом 2-3 хвилин. Посоліть за смаком.

    Полуниці помийте і видаліть хвостики. Змішайте в салатнику полуниці з овочами, додайте подрібнені листя м'яти і оливкову олію.

Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.