9 FOOD-TRENDS – 2019
Тренди їжі постійно змінюються. Цікаво, що зараз модно їсти?
- Бургери з комах
Ідея «котлети» для бургера з жуків і черв'яків полягає в тому, що він зможе допомогти планеті, зменшуючи потребу в м'ясі.
Незважаючи на те, що це екологічно чистий варіант, люди з недовірою ставляться до гамбургера, зробленого з личинок якогось жука.
- Хот-дог з арахісовим маслом
Дивна комбінація хот-дога з арахісовим маслом стала причиною суперечок у Twitter. Ми б не ризикнули так експериментувати. А ви?
- Brie-ing
Один із найдивніших трендів цього року. Цей термін походить від назви суміші сиру брі та наркотичної речовини MDMA.
- Кольоровий фаст-фуд
У мережі Burger King запропонували інноваційний бургер Nightmare King, у якого кислотно-зелена булочка з кунжутом. Burger King також випустив напій Frozen Fanta Scary Black Cherry, який насправді був чорним і, згідно з Twitter, сильно фарбував рот. Навіть Starbucks вирішив додати барв у своє меню і запропонував фіолетову смажену солодку картоплю з лавандою.
- Кето всюди
Кето – дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів, призначена для того, щоб допомогти зберегти здоров'я і схуднути. Це призвело до появи безлічі дивних keto-friendly продуктів, зокрема таких, як омлет.
- Блискуча їжа
Їстівні вироби, притрушені глитер, стали абсолютним трендом в Instagram. Це підтверджує теорію, що люди роблять щось красиве тільки заради вдалого знімка. Якщо ви спробуєте з'їсти подібну їжу, то це загрожує наслідками, адже їстівну блискучу посипку можна їсти, але тільки в незначних кількостях. Але в Instagram ми бачили і пончики з блискітками, і піцу з блискітками, і каву, і навіть блискучі коктейлі.
- Їжа в золоті
Їстівне золото – ще одна тенденція в Instagram. Безсумнівно, їстівні золоті пластівці замінюють практично будь-яку їжу, від пончиків до морозива і курячих крилець, вони мають чудовий вигляд і готові для фото. Кажуть, що вживання золота в невеликих кількостях безпечне, але це безглузді, розкішні витрати, які не додають особливого смаку продукту.
- Смачне активоване вугілля
Активоване вугілля вже довгий час є трендом у сфері здорового харчування, але воно дійсно стало популярним завдяки таким речам, як латте з активованим вугіллям і чорне морозиво. Однак, як не крути, це не здоровий харчовий інгредієнт, який слід вживати часто. Дійшло навіть до того, що його заборонили в деяких ресторанах Нью-Йорка.
- Кава з броколі
Намагаючись знайти нові способи зберегти здоров'я, дослідники запропонували ідею кави з броколі. Для того щоб її зробити, потрібно висушити броколі, подрібнити в дрібний порошок і додавати його у свою каву. Він багатий на поживні речовини і є відмінним джерелом вітамінів.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.