В Україні навесні можуть змінитися ціни на цілу низку продуктів харчування. Так, підвищаться ціни на огірки, помідори, свинину та молочну продукцію.
У свою чергу здешевшають курятина, яйця, борошно, хліб та гречка.
Про це розповів аналітик Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев.
"Ціни на огірки й помідори ростуть, оскільки є проблема з тепличними господарствами. Дуже висока ціна газу, електроенергії – це все дає ефект підвищення собівартості. Ще є одна проблема. В Херсонській області дуже багато вирощувалося овочів, особливо в районі Нової Каховки, там де ще зараз русня. Сезон овочів починається вже скоро. З іншого боку, є капуста, картопля, на яку ціни особливо не підвищуються, тому що в нас цього багато", – сказав експерт.
При цьому більшість продуктів продовжать зростати в ціні, оскільки в країні продовольча інфляція. При цьому можуть здешевшати курятина і яйця, оскільки відбувається відновлення поголів'я.
"Свинина дорожчатиме, бо дорогі корми. Тим більше в нас буде мало фуражних культур цього року, мало кукурудзи, якою ми кормемо свиней. Знов-таки, овочі, м'ясна група і молочка будуть дорожчати, а не будуть підвищуватися в ціні – борошно, хліб та гречка", – підсумував Мартишев.
Так, в Україні вже в березні-квітні виростуть ціни на цибулю. Вартість буде підвищуватися аж до середини травня, поки не з'явиться вітчизняний продукт.
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
