Приготуйте на сніданок млинці з пюре з авокадо, шинкою та сиром.
Рецепт розрахований на 6 порцій, пише Cookorama.
Інгредієнти:
молоко свіже – 200 мл
борошно пшеничне – 100 г
яйця курячі – 2 шт.
олія – 2 ст.ложки
сіль, перець
авокадо – 0,5 шт.
сік 1/2 лимона
шинка – 150 г
сир – 150 г
Приготуйте товстенькі млинці зі смачною начинкою на сніданок чи вечерю. Ваша сім«я вам подякує за ситну страву. Шинку і сир краще купувати вже нарізані на слайси.
Для початку приготуйте тісто для млинців. Яйця збийте з сіллю. Додайте молоко і просіяне борошно. Останньою влийте одну столову ложку оліїї. Розмішайте, щоб не було грудочок. Залиште тісто відпочити на 20 хв. Сковороду змазтити олією, налити півтора полоника тіста.
Випекти товсті млинці.
Приготувати пюре з авокадо.
М»якоть спілого авокадо подрібнити виделкою. Додати сік лимону, сіль, перець за смаком.
Кожен млинець намазати пюре з авокадо. Зверху викласти шинку і сир. 
Млинці закрутіть і наріжте. До подачі тримайте в теплому місці. Смачного!
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.
