22 Липня 2019
Новини

Твій корисний сніданок

Твій корисний сніданок

Приготуйте на сніданок сендвіч крок-мадам.

Складові

Млинці пшеничні – 2 шт.

Шинка – 4 шматочки

Моцарелла – 200 г

Сметана – 50 г

Часник гранульований               – 1 ч. л.

Гірчиця діжонська – 2 ч. л.

Яйця – 2 шт.

Масло вершкове – за смаком

Зелень – за смаком

Сіль – за смаком.

Покроковий рецепт

    Сметану з’єднуємо з гірчицею і часником. Добре перемішуємо.

    Сир натираємо на крупній тертці.

    Одну половину млинця змащуємо сметанним соусом, посипаємо тертим сиром, викладаємо шматочки шинки, додаємо ще сир і накриваємо другою частиною млинця.

    Викладаємо млинці на деко і відправляємо в розігріту до 250°С духовку. Залишаємо млинці у духовці до тих пір, поки сир не розплавиться. У цей час підсмажуємо на вершковому маслі яйця.

Готовий сендвіч подаємо разом із яєчнею.

Все про: суспільство, сніданок, харчування, рецепти
В тему