24 Січня 2019
Новини

Повідомили, яка страва стала культурною спадщиною Грузії

Повідомили, яка страва стала культурною спадщиною Грузії

Хачапурі – традиційний пиріг з сиром – став візиткою грузинської кухні.

Таке рішення прийняло Національне агентство з охорони культурної спадщини Грузії, - про це повідомляє Ехо Кавказу.

Хачапурі отримало статус нематеріальної пам'ятки культурної спадщини країни.

У відповідному указі глави Агентства з охорони культурної спадщини Ніколоза Антідзе зазначено, що хачапурі стало візитівкою грузинської кулінарної культури.

Також в агентстві вважають, що подібний статус хачапурі допоможе популяризувати національну кухню і культуру Грузії.

На цей момент налічують більше 50 видів хачапурі, найвідомішими з яких імеретінське, мегрельське і ачарулі-хачапурі.

Раніше Україна ініціювала внесення до спадщини ЮНЕСКО ще одного об'єкта.

Друзі! Підписуйтесь на наш канал в Telegram та сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.

Все про: Світ
В тему