20 Лютого 2018
Новини

Розповіли про небезпеку фруктового соку

Розповіли про небезпеку фруктового соку

Вживання фруктових соків на голодний шлунок негативно впливає на мікрофлору кишечнику. Такого висновку дійшли вчені з Інституту інтегративної геноміки Льюїса Сіглера, що входить до складу Принстонського університету. Результати дослідження опубліковані ria.ru.

Фахівці провели експеримент, під час якого давали піддослідним мишам пити соки і нектари натще. З’ясувалося, що в цьому стані тонкий кишечник не може розщеплювати фруктозу: вона безпосередньо потрапляє в товсту кишку і завдає серйозної шкоди мікроорганізмам, які не здатні впоратися з вуглеводами. Це стосується як пакетованих, так і свіжих соків.

Читайте також: Захворювання нирок. Який сік пити?

При цьому вчені відзначають, що 90% фруктового цукру засвоюється саме в тонкому кишечнику.

Дослідники порекомендували вживати соки в невеликих кількостях і тільки після прийому їжі. З таким підходом ви зможете запобігти «перевантаженості» травної системи і не зашкодити мікрофлорі кишківника.

Читайте ще: Сік із моркви: еліксир здоров'я

Друзі! Підписуйтесь на наш канал в Telegram та сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.

Все про: Світ
В тему