Подуріли: курка із запахом жіночих ніг має шалений попит
Така страва з’явилася в меню японських закусочних.
У меню японської мережі закусочних «Тенка Торімасу» з’явилася смажена курка-карааге із запахом жіночих ніг. Про це пишуть закордонні ЗМІ.
Страва надійшла у продаж у рамках рекламної акції, яку «Тенка Торімасу» проводить спільно із жіночою поп-групою «Камен Дзьосі». Компанія запевняє, що нова страва не тільки пахне жіночими ступнями, але є такою ж липкою.
Шеф-кухарі спочатку обсмажують курку для карааге у фритюрі в клярі з пшеничного борошна або крохмалю. Потім додають приправи та соуси, серед яких теріякі, карі, васабі й пондзу (японський соус із соку цитрусових, солодкого рисового вина мірін і бульйону дасі).
Ключовий інгредієнт карааге із запахом жіночих ніг – панірування з нато, що виготовляється із соєвих бобів, які пахнуть аміаком, мають специфічний смак і липку, тягучу консистенцію.
Вартість страви, що з’явилася в деяких токійських закладах «Тенка Торімасу», коштує 400 ієн (близько 200 рублів).
До речі, група «Камен Дзьосі» відома тим, що її учасниці приховують обличчя хокейними масками, які нагадують вбрання Джейсона Вурхіса – маніяка-вбивці із циклу фільмів «П’ятниця, 13-е».
Друзі! Підписуйтесь на нашу сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.