Твій корисний сніданок: банановий хліб

Банановий хліб – це традиційна американська страва.
Цей хліб можна їсти без вагань -замість борошна тут вівсянка, а солодким його роблять банани, пише Еспресо.
Цей хліб смакуватиме з кавою чи чаєм, а те, що залишилося можна взяти із собою та пригостити колег та друзів.
Пекти його зранку необов'язково. Навіть якщо ви приготуєте його ввечері, смак до сніданку не зіпсується.
Що потрібно.
- 3 середніх стиглих банана
- 2 склянки вівсянки
- 2 великих яйця
- 1 ч.л. харчової соди
- 1 ч.л. ванільного екстракту
- 1/2 ч.л. солі
- 1/2 cтакана смажених горіхів
Як це готувати.
- Нагрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм, а форму для випікання вкрийте пергаментом;
- Змішайте банани, вівсянку, яйця, сироп, соду, ванільний екстракт і сіль у блендері;
- Змажте форму олією, залийте тісто і розкладіть зверху банани.
- Випікайте близько 20 хвилин. Перевіряйте готовність хлібу зубочисткою. Якщо на ній залишається тісто, хліб ще не готовий. Якщо ж чиста - кекс вже можна їсти.
Друзі! Підписуйтесь на наш канал в Telegram та сторінку Фейсбук і будьте завжди в курсі останніх новин.